茶餐廳、點心和港式奶茶點樣記錄
茶餐廳和點心一餐可以有焗飯、酥皮、煎炸小食和飲品。將主食、醬汁和飲品分開記錄，會比假定一個餐名有固定數值更實用。
This is a practical tracking guide, not medical advice. Restaurant recipes and home portions vary, so do not treat a photo estimate or a database entry as an exact measurement.
適合拆開記錄的香港餐點
份量、煮法和配料先至係有用記錄的重點。
- 焗豬扒飯：分開記錄白飯、豬扒、茄汁或白汁、芝士和煮食油。
- 點心：記低件數，蝦餃、燒賣、腸粉、煎炸點心和蘸醬分開計。
- 茶餐廳飲品：港式奶茶、鴛鴦、煉奶、糖和凍飲都應該算入一餐。
實用記錄方法
- 先記主食：飯、麵、麵包或酥皮。
- 再加肉類、芝士、牛油、油、甜醬和煎炸配料。
- 未分享前先數點心件數或籠數。
- 飲品都要記；奶茶和鴛鴦會因糖和奶而不同。
需要數值時可用香港本地資料庫
香港食物安全中心的營養資料查詢系統有食物搜尋器和計算器。本地食品例如港式奶茶和點心可作為較貼近的起點，但食譜和份量仍然會不同。
Calorie Coach Me的作用
相片估算只係起點。儲存前請檢查餐名、食材和份量，特別係醬汁、煮食油和飲品。
常見問題
茶餐廳餐點有冇固定數值？
冇。飯或麵包的份量、芝士、煎炸油、醬汁和飲品都可以令一餐有很大差別。
點心醬和奶茶要唔要記？
要。蘸醬和飲品喺相片入面好容易被忽略，應該分開記錄。
Try it
Sources
The linked source is a country-specific food-composition resource. It supports ingredient and prepared-food lookup; it does not turn a variable home or restaurant recipe into one exact number.
Last reviewed: 2026年10月24日